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Das große Biogarten-Buch
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Beschreibung

Von der Anlage eines Nutzgartens bis zur Ernte von schmackhaften Früchten aus dem eigenen Garten vermittelt dieser Ratgeber fundiertes Basiswissen rund um das Thema Naturgarten und den ökologischen Anbau von Gemüse, Obst, Kräutern, Blumen, Pilzen und Getreide. Das Buch dient sowohl Einsteigern, als auch Fortgeschrittenen und Profis als praktisches Nachschlagewerk und vermittelt praxisnah und anschaulich aktuelles Wissen. Es vereint den gebündelten Erfahrungsschatz der Arche-Noah-VielfaltsgärtnerInnen, die uns den Wert alter und in Vergessenheit geratener Sorten wieder näherbringen.


Zusammenfassung
  • Beschreibung 400 samenfester Obst- und Gemüsesorten, keine Hybridsorten!
  • viele alte und seltene Sorten, um die Kulturpflanzenvielfalt zu erhalten
  • neueste Erkenntnisse rund um das biologische Gärtnern
  • umfassende Grundlagen des Biogärtnerns: Selbstversorgung, Böden, Düngen, Werkzeuge, Schädlinge, Samengärtnerei, Lagern, Konservieren
  • weckt die Experimentierfreude beim Gärtnern

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